PROYECTO DE REFORMA DE ROTULADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DE CONSUMO HUMANO
Estimados clientes y amigos,
Por este medio informamos que el 4 de septiembre del 2023, entró en consulta pública el REGLAMENTO DE ETIQUETADO DE ALIMENTOS PROCESADOS, ENVASADOS Y EMPAQUETADOS PARA CONSUMO HUMANO, conforme pueden constatar en el siguiente enlace https://drive.google.com/file/d/1rARQQJuQpx7gy0UE_cm1uLak4m2yfjUw/view
Esta propuesta reglamentaria implica una reforma integral a la etiqueta de alimentos procesados, y bajo las siguientes consideraciones:
Se cambia del sistema gráfico de semáforo por un Sistema Gráfico de Octógonos (SGO) para evidenciar los niveles altos de azúcares totales, sal (sodio total), grasas totales, grasas saturadas, grasas trans, calorías y edulcorantes.
- Se incluyen pictogramas y leyendas específicas para ciertos alimentos que contienen cafeína, bebidas alcohólicas, alimentos para lactantes y niños pequeños, entre otros.
- Se concede un plazo de 18 meses para el cambio de rotulado y agotamiento de etiquetas.
Cabe señalar que, hasta el 25 de septiembre de 2023 se aceptan observaciones a esta propuesta, posteriormente se realizarán mesas técnicas de análisis para enviar un texto definitivo a consulta internacional, tal como requieren la Organización Mundial del Comercio y la Comunidad Andina de Naciones.
Puente & Asociados Cia. Ltda., participa activamente en el desarrollo y análisis de esta reforma para evidenciar el impacto que podía generar en nuestros clientes, posibles afectaciones de inventario, reformulación de productos y actualización de información sanitaria ante las autoridades correspondientes.
En caso de requerir más información, favor contactar a gpuente@puenteasociados.com
Atentamente,
Para PUENTE & ASOCIADOS Estudio Jurídico es un gusto atender todas sus consultas y requerimientos, para lo cual le solicitamos se sirva comunicar al email o a los números telefónicos de nuestras oficinas.
Este documento es de carácter informativo, no constituye una opinión legal o criterio de Puente & Asociados, ni de sus miembros.
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